一般而言，市场上的大多数红葡萄酒在购买后的5年之内饮用即可，而白、桃红葡萄酒的适饮时间会更短，通常在购买后2-3年内饮用最佳。

然而，《酒智》却预测中国的这种情况可能会有所改变：我们预测，人们对螺旋塞的印象将会随着时间逐渐改变，尤其是中国现在正在进口越来越多澳大利亚和智利的葡萄酒，而这些国家的葡萄酒都习惯用螺旋塞封瓶。相对于上文提到的两种酒塞，人们对合成塞的喜爱或是拒绝态度并不那么明显，平均60%的受调查者都持中立态度。

对于这些产区的葡萄酒来说，天然橡木塞几乎已经成为了其必备属性。这样的结果就是中国的消费者们更偏爱橡木塞。中国的第一批葡萄酒消费者们首先接触的就是波尔多和勃艮第的葡萄酒，而在这些产区，使用螺旋塞难以被接受。对于旧世界产酒国来说，使用橡木塞封瓶已经有了很久的历史，想要朝夕间改变是不可能的这里的酒款拥有独特的矿物质气息，香气迷人，口感细腻丝滑。

7. 拉奇希尔-香贝丹园（Latricieres-Chambertin） 拉奇希尔-香贝丹园位于热夫雷-香贝丹村特级园之路（Route des Grands Crus）的西侧，其占地面积为7.31公顷，主要出产黑皮诺红葡萄酒，年均产量约为27,500公升，即大约37,000瓶。这里出产的红葡萄酒更为娇柔，偏向女性化，而非强劲有力。图片来源：Finca Flichman 菲卡酒庄拥有世界上最古老的酒窖之一的称号，酒庄所有的葡萄酒都是在自动恒温的不锈钢罐里发酵，最后会被置于法国橡木桶陈酿。

在这片土地上，有哪些经典名庄在全国乃至世界范围内绽放异彩呢？且跟随小编的脚步一一盘点。酒庄出产的葡萄酒酒体优雅、果香浓郁，在国际葡萄酒大赛上屡获奖项，并畅销于全球70多个国家和地区。图片来源：Bodega Catena Zapata 酒庄最具突破性的一款葡萄酒是卡氏家族尼古拉斯干红葡萄酒（Bodega Catena Zapata Nicolas,Mendoza,Argentina），该酒被认为是阿根廷首款能够媲美世界上最好葡萄酒的代表性葡萄酒。如今，诺顿葡萄酒已成为世界驰名的葡萄酒，并在国际大赛中屡次获奖。

ABSTRACT： Argentina is the fifth largest wine producing country in the world. Although it belongs to the New World, it also has a long history of grape planting and winemaking. What are the amazing wineries on this land? Read this article and you will know. 说起舌尖上的探戈，大家可知道指的是什么？没错，就是阿根廷的葡萄酒。5. 卡氏家族酒庄（Bodega Catena Zapata） 卡氏家族酒庄是著名酒评家罗伯特帕克（Robert Parker）的《世界上最伟大的酒庄》（Wolrds Greatest Wine Estate）一书中唯一收录的南美洲酒庄，其庄主尼古拉斯卡帝那（Nicolas Catena）被《醇鉴》（Decanter）杂志评为2009年年度人物。

1997年份的卡氏家族尼古拉斯干红葡萄酒于2000年在美国和欧洲举行的盲品比赛上与世人见面，并与拉图城堡（Chateau Latour）、侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）和作品一号酒庄（Opus One）等名庄的顶级葡萄酒同场竞技，每场比赛中都名列第一或第二。1873年，波兰犹太人萨米菲卡（Sami Filchman）来到门多萨地区，沿着河岸种下了当地的第一批葡萄藤。1989年，奥地利商人、施华洛士奇（Swarovski）水晶王国的拥有者吉尔诺朗格斯施华洛士奇先生（Gernot Langes-Swarovski）成功地收购了该酒庄。酒庄拥有五个葡萄园，葡萄园的平均海拔在800米以上，葡萄树的平均树龄为30年，最老的葡萄树树龄可达80年。

B克鲁斯（B Crux）系列葡萄酒需要在橡木桶中熟成12个月后瓶陈至少6个月。为了能够更加细微地调整葡萄树水分的供给，酒庄采用将水管沿着葡萄树铺设的过滤式以及传统的水路式灌溉法进行灌溉，酒庄认为唯有通过这样的方式葡萄酒才能率真地表现出葡萄本身的特性。7. 欧佛尼酒庄（O Fournier） 欧佛尼酒庄由来自西班牙的奥迪加吉尔弗尼尔（Ortega Gil-Fournier）家族创建，酒庄所在的海拔高度达1,200米，昼夜温差达20℃-25℃。Q系列始创于1990年初，而第一批Q系列酒款于1997年才面世，该系列酒款乃追求高品质顾客的独一无二之选。

阿根廷既是探戈之乡，也是葡萄酒之乡，舌尖上的探戈表达的正是人们对阿根廷葡萄酒的喜爱。Q系列中的Q代表质量（英文Quality的首字母）。

1. 诺顿酒庄（Bodega Norton） 诺顿酒庄位于门多萨（Mendoza）产区，由英国人埃德蒙诺顿爵士（Edmund James Palmer Norton）于1895年创建。图片来源：Norton 诺顿酒庄坐落于安第斯山（The Andes）的山脚下，这里的土壤类型以冲积土为主，砂砾含量高。

而安塔曼米拉园（Altamira Ltamira）的土壤主要为岩石土，能提供丰富的营养物质，因此马尔贝克和丹魄（Tempranillo）是这里的主要种植品种。欧佛尼酒庄主要推出了三个系列的葡萄酒。接下来，小编为大家一一盘点在全球葡萄酒市场熠熠生辉的阿根廷酒庄。该酒庄最大的特点就是使用单一葡萄来酿造葡萄酒，以求最大程度地凸显葡萄品种的个性。摘要： 阿根廷是世界第五大葡萄酒生产国，虽然它属于新世界产酒国，但仍有着久远的葡萄种植和葡萄酒酿造史。值得一提的是，酒庄出产的葡萄酒获奖颇多，其中2005年份的欧佛尼埃尔法克鲁克斯马尔贝克干红葡萄酒（O Fournier Alfa Crux Malbec, Uco Valley, Argentina）得到《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）93分的高分评价，并在醇鉴世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards）中获得铜奖。

1910年，为了纪念这位开拓者，菲卡家族在巴兰卡斯（Barrancas）创建了菲卡酒庄。如今，安第斯台阶酒庄已被各大媒体公认为是全球最好的酒庄之一。

作为南美洲第一大葡萄酒生产国，其实力不容小觑。2. 安第斯台阶酒庄（Terrazas de los Andes） 安第斯台阶酒庄于1999年创立，是酩悦轩尼诗集团（Moet Hennessy）旗下的酒庄。

酒庄拥有多个葡萄园，由于各园区拥有不一样的自然气候条件，因此种植的葡萄品种也有所不同。葡萄酒熟成所用的橡木桶80%来自法国，其余20%来自美国。

在丹尼尔的带领下，翠鹰庄葡萄酒的年产量从100万箱增至300万箱，这些葡萄酒曾多次在世界各地的葡萄酒大赛中获奖，现在已被出口到80多个国家和地区。《醇鉴》还把卡氏家族酒庄和另外两个酒庄并称为当今新世界葡萄酒的标杆，可见其在葡萄酒界享有很高的声誉。2006年，诺顿酒庄被美国权威杂志《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）评为全球最好的20家酒庄之一，其上乘的品质、独特的风格是阿根廷葡萄酒的典型代表。翠鹰庄的葡萄酒屡获《葡萄酒观察家》的高分好评和赞赏。

为确保葡萄酒的高品质，酒庄严格限定化肥的使用量，每株葡萄树可产1-1.5公斤葡萄。4. 菲卡酒庄（Finca Flichman） 菲卡酒庄在阿根廷葡萄酒的历史上一直以高品质葡萄酒和先进的酿酒技术而闻名。

图片来源：Trapiche 酒庄的葡萄园面积多达6,653公顷，其首席酿酒师丹尼尔派（Daniel Pi）拥有30年的酿酒经验，每年，酿酒师丹尼尔会在酒庄众葡萄园种植者中评选出3名最佳马尔贝克（Malbec）葡萄种植员。A系列中的A代表 阿根廷（英文Argentina的首字母），此系列能够反映出阿根廷风土多样性的特征，该系列葡萄酒是由阿根廷独特气候与优质土壤结合而成的精品佳作。

3. 翠鹰庄（Trapiche） 翠鹰庄是全球第五大葡萄酒集团佩娜弗洛集团（Grupo Penaflor）旗下的酒庄之一，由美洲葡萄酒行业的三大创始人之一蒂武西奥本内加（Tiborio Benegas）创建于1883年，现在本姆博家族（Bemberg Family）是该葡萄酒集团的唯一股东。其中，埃尔法克鲁斯（Alfa Crux）系列的葡萄酒需要在新橡木桶中熟成18个月之后瓶陈12个月。

图片来源：Zuccardi 朱卡迪酒庄现已发布A系列和Q系列等系列的葡萄酒。而厄本（Urban）系列的葡萄酒只需在橡木桶中熟成3个月，果味浓郁，清新柔顺。6. 朱卡迪酒庄（Zuccardi） 朱卡迪酒庄现由塞巴斯蒂安朱卡迪（Sebastian Zuccardi）出任酒庄总裁一职。为了酿造世界一流的高品质葡萄酒，酒庄引进了先进的酿酒设备和现代化的酿酒技术，还聘请了世界知名的酿酒专家

雅克堡林爵集团是堡林爵香槟的控股公司，集团旗下还拥有阿雅拉香槟（Champagne Ayala）、勃艮第（Burgundy）的香颂酒庄（Chanson Pere Fils）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）的朗格洛酒庄（Langlois-Chateau）以及干邑（Cognac）的德拉曼酒庄（Delamain）。一年后，他跳槽到一家名叫大酒瓶（MagnumVinum）的法国互联网创业公司工作至2003年，随后加入英国的联合多美集团（Allied Domecq）。

图片来源：the drinks business 现年46岁的查尔斯-阿曼德贝伦特来自勃艮第，自9月5日起开始担任堡林爵的总经理。摘要： SJB集团任命查尔斯-阿曼德·贝伦特（Charles-Armand de Belenet）为堡林爵香槟新任总经理。

2006年起，查尔斯-阿曼德贝伦特担任了保乐力加法国公司和韩国公司的营销总监，后来成为集团旗下马爹利（Martell）、玛姆香槟（Mumm）和巴黎之花香槟（Perrier-Jouet）三个品牌的国际营销总监。查尔斯-阿曼德·贝伦特有20年的销售经验，曾任职于瑞士莲巧克力公司和保乐力加集团等公司。